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Botella de vino orovelo albilla
12,15 €
Orovelo pertenece a la D.O. Manchuela y es elaborado por la bodega La Niña de Cuenca. La producción es limitada y la vendimia se realiza de forma manual, tras lo cual el mosto flor fermenta y se cría durante siete meses en tinajas de barro nuevas de 1.000 L.
A la vista muestra un color amarillo pajizo con matices dorados, limpio y brillante; en nariz despliega una complejidad elegante marcada por notas de fruta de hueso (melocotón, albaricoque), flores blancas, hierbas mediterráneas y recuerdos de piedra seca y brioche.
En boca se presenta fresco, de acidez viva, textura sedosa, buen volumen para un blanco, taninos finos casi imperceptibles y un final largo, persistente y mineral. Su maridaje ideal incluye pescados grasos, mariscos, arroces melosos, aperitivos delicados y quesos suaves.
A la vista muestra un color amarillo pajizo con matices dorados, limpio y brillante; en nariz despliega una complejidad elegante marcada por notas de fruta de hueso (melocotón, albaricoque), flores blancas, hierbas mediterráneas y recuerdos de piedra seca y brioche.
En boca se presenta fresco, de acidez viva, textura sedosa, buen volumen para un blanco, taninos finos casi imperceptibles y un final largo, persistente y mineral. Su maridaje ideal incluye pescados grasos, mariscos, arroces melosos, aperitivos delicados y quesos suaves.
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Botella de vino orovelo albilla
