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Dehesa de Luna. Gran Luna
22,40 €
Gran Luna pertenece a la Indicación Geográfica Protegida “I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla” , es un coupage de variedades Cabernet Sauvignon, Syrah, Tempranillo, Graciano y Petit Verdot procedentes de la parcela “La Cañada del Navajo”, en viñedos propios de la finca, implantados sobre suelos arenosos-calizos con cantos rodados y altitud elevada, lo que favorece una maduración pausada.
En vista presenta un color rojo rubí profundo con ribete violáceo, de capa alta; en nariz despliega una intensidad notable, con fruta negra madura, notas especiadas de pimienta, fondo de monte bajo y tostados derivados de la madera.
En boca se muestra amplio, sedoso, estructurado, con taninos bien pulidos, acidez presente que aporta frescura y un final largo, persistente y elegante. Su maridaje es ideal con platos tradicionales castellanos como el gazpacho manchego, estofados de carne, arroces o hamburguesas de cerdo.
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