Finca RÍo Negro 992

992 Finca Río Negro pertenece a la Indicación Geográfica Protegida IGP “Vino de la Tierra de Castilla” (y recientemente inscrita como D.O.P. “Río Negro”) y es elaborado por Finca Río Negro. Resulta de un coupage de 85 % Tempranillo, 10 % Syrah y 5 % Merlot procedentes de viñedos ubicados a 992 metros sobre el nivel del mar.

A la vista presenta un color rojo cereza de capa media con ribetes violáceos; en nariz despliega fruta roja y negra madura (moras, arándanos), matices florales de violeta, sutiles tostados y especias provenientes de la madera, y un fondo mineral muy marcado que refleja su terruño de altura.

En boca es elegante y equilibrado, con taninos presentes pero pulidos, frescura notable gracias a su altitud, buen volumen medio-alto y final persistente y sabroso que invita a la segunda copa. Su maridaje recomendado incluye carnes rojas a la parrilla, guisos intensos, caza, embutidos ibéricos y quesos curados, adaptándose también muy bien a arroces y platos contundentes.

En cuanto a reconocimientos, la añada 2022 obtuvo valoraciones destacadas como 91 puntos en la Guía Peñín y 90 puntos por James Suckling.