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Hacienda Monasterio es un vino con D. O Ribera del Duero compuesto con 80% Tinto Fino, un 10%Cabernet-Sauvignon y10% Merlot, con una crianza 17 meses.
Es un vino de color rojo rubí, brillante e intenso. Se muestra mineral en nariz con fruta fresca roja, fresas, cerezas y un toque mentolado bien integrado con su crianza en barrica.
En boca tiene una entrada nítida, brillante y fresca. Su final es complejo y largo con un ligero frescor y una fragancia que auguran un prometedor desarrollo y envejecimiento del vino. Es ideal para acompañar con quesos curados y carnes rojas y de caza.
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