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La Viña Escondida
30,95 €
La Viña Escondida es un vino tinto de autor elaborado por Bodegas Canopy, bajo la D.O. Méntrida. Su nombre, “La Viña Escondida”, hace referencia a la ubicación aislada del viñedo, rodeado de bosque y naturaleza, donde las cepas crecen en equilibrio y producen una uva de calidad excepcional.
Se presenta con un color rojo rubí brillante y reflejos granates. En nariz despliega una extraordinaria complejidad aromática, con notas de fruta roja madura (cereza, frambuesa, grosella), matices florales de violeta, toques balsámicos y minerales, y un elegante fondo de especias y humo suave.
En boca es sedoso, fresco y equilibrado, con taninos finos, una acidez vibrante y un final profundo y persistente, que refleja fielmente el carácter del terruño granítico del que procede. Marida perfectamente con carnes rojas, caza ligera, aves asadas, guisos de setas y quesos curados.
La Viña Escondida es una de las joyas más reconocidas de Bodegas Canopy, alabada por la crítica nacional e internacional. La añada 2018 obtuvo 96 puntos Parker (The Wine Advocate), consolidándose como una de las Garnachas más destacadas de Castilla-La Mancha. Su producción es muy limitada con en torno a 2.000 botellas por añada, lo que aumenta su exclusividad y valor.
En boca es sedoso, fresco y equilibrado, con taninos finos, una acidez vibrante y un final profundo y persistente, que refleja fielmente el carácter del terruño granítico del que procede. Marida perfectamente con carnes rojas, caza ligera, aves asadas, guisos de setas y quesos curados.
La Viña Escondida es una de las joyas más reconocidas de Bodegas Canopy, alabada por la crítica nacional e internacional. La añada 2018 obtuvo 96 puntos Parker (The Wine Advocate), consolidándose como una de las Garnachas más destacadas de Castilla-La Mancha. Su producción es muy limitada con en torno a 2.000 botellas por añada, lo que aumenta su exclusividad y valor.
En definitiva, La Viña Escondida es una Garnacha de altitud, pura, elegante y mineral, que combina la tradición artesanal con una interpretación contemporánea del terroir, reflejando la pasión de Bodegas Canopy por los vinos auténticos, equilibrados y llenos de alma.
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La Viña Escondida
