López Cristobal Viracocha AGOTADO

Viracocha es un vino rojo de autor 100 % Tinta del País procedente de viñedos viejos de aproximadamente 80 años ubicados en la finca Pago de Machín, en Pedrosa de Duero (Burgos), a 840 metros sobre el nivel del mar, con producción limitada a unas 925 botellas.

A la vista presenta color rojo muy profundo, limpio, de capa alta. En nariz despliega complejidad elegante, inicialmente fruta negra madura, acompañado de tostados, notas de chocolate, especias y matices profundos que evolucionan al abrir la botella.

En boca es poderoso pero delicado al mismo tiempo: taninos firmes y sedosos, frescura bien equilibrada, armonía entre fruta, madera y terruño, con final largo y persistente. En cuanto a maridaje, se propone con carnes rojas a la parrilla, asados, guisos o quesos curados, ideal para degustar lentamente.

Respecto a reconocimientos, Viracocha 2019 obtuvo Great Gold Bacchus en los premios Bacchus, y la añada también ha sido muy bien valorada en guías como Peñín y Suckling (92-93 puntos), consolidando su reputación como uno de los vinos de parcela más distinguidos de López Cristóbal.