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Los Confines de Prieto Pariente
27,95 €
Los Confines de Prieto Pariente pertenece a la Indicación Geográfica Protegida “Vino de la Tierra de Castilla y León” (y en la añada 2022 bajo la D.O.P. Cebreros) y es elaborado en la bodega Prieto Pariente; se trata de un vino tinto monovarietal de 100 % Garnacha, procedente de dos viñedos viejos situados en la Sierra de Gredos.
A la vista presenta un color rojo rubí intenso con matices violáceos; en nariz despliega fruta roja madura, toques de regaliz, hierbas secas y una mineralidad muy marcada que reflejan el carácter del terruño.
En boca es fresco, estructurado, con taninos refinados, acidez presente que aporta viveza y un final largo y persistente que combina volumen con elegancia. Su maridaje es versátil y excelente con pescados de carne más marcada, quesos curados, guisos, asados y carnes rojas a la brasa.
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