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Matarromera Crianza es un vino tinto emblemático de la D.O. Ribera del Duero, elaborado al 100 % con uva Tempranillo, procedente de viñedos históricos situados en los pagos de Valbuena y Olivares de Duero (Valladolid).
A la vista aparece con un color rojo picota intenso con ribetes violáceos, limpio y de capa alta; su nariz ofrece aromas de fruta negra madura (moras, cerezas) integrados con notas de vainilla, cacao, especias como clavo y pimienta, además de un trasfondo balsámico.
En boca se siente potente, carnoso, con taninos firmes pero bien pulidos, acidez equilibrada, cuerpo generoso y un final largo, persistente y elegante que combina fruta y madera de forma armoniosa. Marida perfectamente con carnes rojas a la brasa, asados, platos de caza, estofados y quesos curados.
Su primera añada en 1994 ganó el título de Mejor Vino del Mundo en un concurso internacional de la OIVE, además de recibir puntuaciones destacadas (91-94 puntos) en guías como Peñín, Wine & Spirits y Gourmets en distintas añadas, consolidándose como uno de los referentes clásicos de crianza de la Ribera del Duero.
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