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Primer Paso del Dominio del Bendito
13,98 €
El Primer Paso pertenece a la D.O. Toro y es elaborado por la bodega Dominio del Bendito; está compuesto al 100 % por uva Tinta de Toro procedente de viñedos de entre aproximadamente 15-40 años (60 %) y más de 45 años (40 %) ubicados en los pagos de La Jara y Valdefinjas.
A la vista muestra un color rojo púrpura intenso con reflejos violáceos; en nariz despliega una fruta negra fresca y roja, acompañada de notas de tostado, café, regaliz y cacao.
En boca entra con firmeza, taninos presentes pero pulidos, buena acidez que aporta frescura, estructura equilibrada y final largo y sabroso que deja recuerdos de fruta madura y especias. Se marida de manera excelente con carnes rojas a la parrilla, ternera, platos estofados, caza mayor y quesos curados.
A la vista muestra un color rojo púrpura intenso con reflejos violáceos; en nariz despliega una fruta negra fresca y roja, acompañada de notas de tostado, café, regaliz y cacao.
En boca entra con firmeza, taninos presentes pero pulidos, buena acidez que aporta frescura, estructura equilibrada y final largo y sabroso que deja recuerdos de fruta madura y especias. Se marida de manera excelente con carnes rojas a la parrilla, ternera, platos estofados, caza mayor y quesos curados.
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Primer Paso del Dominio del Bendito
